Cebola, muitos de nós acham delicioso. Cru como cozido, é consumido diariamente em vários pratos. Mas você sabia que a cebola é muito tóxica para os nossos amigos cães?
Os compostos de enxofre da cebola responsáveis pela sua toxicidade para o cão
A cebola é um vegetal utilizado desde a antiguidade, não só pelas suas qualidades gustativas, mas também pelas suas muitas propriedades farmacológicas para os seres humanos. Hipotensivo, diurético, antimicrobiano, antifúngico, anti-hiperglicêmico … existem inúmeros benefícios na saúde humana.
No entanto, além de suas muitas vitaminas e compostos benéficos para os seres humanos, a cebola também contém derivados de enxofre muito tóxico para carnívoros domésticos, como gatos, furões e cães.
O envenenamento por cebola causa anemia hemolítica . Em outras palavras, os compostos de enxofre da cebola são responsáveis no cão pela destruição dos glóbulos vermelhos circulantes no sangue. A cozedura não destrói os compostos de enxofre da cebola, pelo que é tóxica para o cão em todas as suas formas, crua como cozida, fresca como congelada ou desidratada. Baixas quantidades de cebola são suficientes para mostrar sinais de intoxicação em um cão, a partir de 11g de cebola por kg de peso corporal.
Estes mesmos compostos de enxofre são tóxicos para cães em plantas pertencentes à família botânica das cebolas, chamada família de aliaceae. Esta família conta alho e alho-poró também tóxico para o cão.
Sinais de intoxicação por cebola
Os sintomas reveladores de intoxicação por cebola são, na verdade, as consequências visíveis ou visíveis da anemia hemolítica. Assim, em caso de intoxicação com cebola, pode-se observar um ou mais dos seguintes sintomas:
- Hemoglobinúria ou a presença de hemoglobina na urina do cão que os colore em vermelho ou marrom. Isso é chamado de "pó de café" da urina. Este sintoma geralmente aparece dentro de 12 a 24 horas após a ingestão da cebola. Pode ser o único sinal clínico visível de intoxicação e deve levá-lo a consultar um veterinário sem demora.
- Um abatimento do animal.
- Mucosa muito pálida ou amarelada.
- Um aumento na taxa respiratória para compensar a falta de oxigênio no sangue ligado à destruição dos glóbulos vermelhos responsáveis pelo transporte desse gás para os órgãos.
- Um aumento na frequência cardíaca chamado taquicardia.
- Esplenomegalia (aumento do volume do baço torna-se palpável).
- Mais raramente, diarréia, vômito e dor abdominal dentro de 13 a 48 horas após a ingestão de cebola.
Envenenamento por cães com cebolas: que remédio?
Se seu cão comeu cebolas ou se você suspeitar de intoxicação por cebola, é necessário ter seu animal de estimação examinado sem demora por um veterinário.
O veterinário poderá praticar exames urinários e exames de sangue para confirmar ou refutar a intoxicação.
Se é realmente um envenenamento de cebola, o prognóstico é muito raramente ruim. O cão geralmente resolve espontaneamente dentro de alguns dias desse tipo de intoxicação, mas acontece, em caso de intoxicação grave, que é necessário tratar seus sintomas. Uma infusão para proteger a função renal danificada pela destruição de glóbulos vermelhos pode ser administrada pelo veterinário. Ele também pode prescrever a vitamina E do paciente de quatro patas, cujas propriedades antioxidantes têm o efeito de proteger as membranas dos glóbulos vermelhos. Para os detentores de um animal comum, os cuidados e o tratamento são cobertos pela sua seguradora.
O animal deve ser bem supervisionado até 5 a 6 dias depois de comer cebolas. Para este fim, o veterinário pode recomendar a hospitalização por alguns dias.