Batata crua: NÃO
Batatas, quando comidas cruas por cães, são tóxicas devido a:
- a solanina e a chaconina que contém. São alcaloides presentes em plantas da família Solanaceae à qual pertence a batata junto com o tomate, a berinjela ou mesmo o tabaco. Estas substâncias são altamente tóxicas para cães, mas também para humanos e todos os animais. Na batata, essas substâncias tóxicas estão concentradas principalmente na casca e nos germes, principalmente nas batatas verdes.
- seu teor de amido cru, que é muito indigesto para o cão. Consumido em grandes quantidades, pode ser responsável por distúrbios digestivos relativamente graves.
Batata assada: SIM
Quando a batata é descascada e muito bem cozida, nos livramos dos dois elementos que a tornavam tóxica quando crua. Nesta forma, pode ser dado sem problemas a um cão como um alimento amiláceo, uma fonte de carboidratos complexos em uma ração doméstica.
Bom saber!
Na f alta de batata fresca, a batata pode ser dada ao cão na forma de flocos de puré de batata (a receita clássica, sem outros ingredientes adicionados) reidratados com água quente (mas sem leite). É também desta forma que os fabricantes de alimentos para animais de estimação que fabricam croquetes sem cereais o introduzem em suas receitas. De fato, se os croquetes sem grãos são isentos de trigo, arroz ou mesmo milho, eles obtêm sua fonte de amido (obrigatória para fazer um croquete) em leguminosas e/ou tubérculos como batatas. !
Quando bem cozida e trazida em quantidades razoáveis, a batata tem a vantagem de ser relativamente fácil de digerir para o cão. A única desvantagem: tem alto índice glicêmico e pode fazer com que o nível de açúcar no sangue do cão suba mais rapidamente e acentuadamente após o consumo.
E a batata doce?
A "clássica" batata assada pode ser dada a um cachorro sem nenhum problema. Por outro lado, é preciso evitar dar batata doce para cachorro, mesmo cozida. Rico em oxalatos, pode ser a causa da formação de cálculos.
A batata é contra-indicada em alguns cães?
Sim!
Por ser rico em amido, evite dar batatas:
- para cães alimentados com ração. Todos os croquetes (e mesmo os croquetes sem grãos) contêm amido e a capacidade de digerir esse carboidrato complexo é limitada em todos os cães.Portanto, é inútil trazer mais em sua ração. Isso é ainda mais verdadeiro em cães nórdicos como o Husky Siberiano ou o Samoieda, que têm ainda mais dificuldade em digerir amido do que outros cães,
- para cães diabéticos para os quais a dieta deve ter um teor reduzido de carboidratos assimiláveis em geral.
A contribuição da batata cozida na ração de um cão deve, portanto, ser reservada para cães alimentados com uma ração doméstica clássica, substituindo outra fonte de amido como o arroz, por exemplo.